为统一“白水包子”品牌标识、提升品牌影响力，传承本土特色美食文化，赋能“白水包子餐饮师”劳务品牌创新发展，白水县劳动就业服务中心联合白水包子产业协会，面向全社会公开征集“白水包子”商标设计方案。具体事宜公告如下：
一、征集内容
“白水包子”品牌商标（LOGO）整套设计，包含图形标识、标准字体、标准配色及基础应用效果图，设计适配门店牌匾、产品包装、餐饮器具、宣传用品等各类场景使用。
二、征集要求
1、凸显地域美食特色：紧扣白水包子鲜香正宗、亲民实惠的美食特质，巧妙融合仓颉故里、杜康文脉等本地历史人文元素，造型简约大气、视觉识别性强。
2、恪守原创创作准则：参赛作品须为全新原创，未曾公开发布、未申请商标注册，严禁抄袭盗用他人设计成果。若产生知识产权纠纷，一切法律责任由投稿人自行承担。
3、附带创意设计释义：同步提交 500字左右的设计说明，清晰解读图案造型、色彩搭配、文字组合蕴含的创作理念与文化寓意。
4、严格遵循提交格式：商标（LOGO）设计稿件形式不限，手绘稿、电脑制图均可，所有作品仅提交电子稿件。作品图片分辨率不低于 300dpi，提交格式为 JPG、PNG 图片文件，同时需附带 AI、CDR 等矢量源文件，画幅尺寸不小于 A4 规格。
三、奖项设置
优胜奖：1名，奖金3000 元，颁发荣誉证书。
入围奖：5名，价值 500 元的白水特产礼包，颁发荣誉证书。
四、征集时限
自公告发布之日起，至2026年6月23日24时截止。
五、投稿方式
所有作品通过文后扫描二维码报送。填写真实姓名、身份证号码、联系电话、详细通讯地址相关信息，设计稿件、创意说明以附件形式一并上传提交。
六、评选与公示
1. 征集结束后，主办方将同步开展网络投票与专家评审工作。所有入围作品将提交商标检索核查，确认符合商标注册要求后，综合评定并确定最终获奖名单。
2、评选结果将于2026 年7月下旬，在“白水县人社局”官方微信公众号、“白水就业”抖音号及相关媒体平台公示，公示周期 5 个工作日。公示无异议后，工作人员联系获奖者办理奖金、证书发放事宜。
七、知识产权约定
1、所有获奖作品著作权、使用权、商标注册权等全部知识产权，归白水包子产业协会独有。主办方有权对作品优化调整、拆分组合、商用推广，不再额外支付创作酬劳。
2、来稿无论是否入选，均不予退还，请投稿人自行留存底稿。提交作品即视作完全认可本公告全部条款，不认同知识产权归属约定请勿投稿。
3、若出现高度雷同设计作品，以邮件最先接收顺序判定参评资格。
八、咨询联系方式
联系人：何智刚
咨询电话：13571368992
本公告最终解释权归白水县劳动就业服务中心所有。热忱欢迎设计机构、设计从业者、文创爱好者及社会各界人士积极投稿，携手打造特色本土美食品牌！
附件：“白水包子”商标（LOGO）创意设计参考
一、商标设计征集初衷
白水县劳动就业服务中心统筹开展全县劳动力就业创业工作。劳务品牌立足县域产业特色与劳动力资源优势，是推动创业就业、促进群众增收、彰显人社服务形象、提升就业工作辨识度的重要载体。为创建培育省市县各级优秀劳务品牌，推动特色劳务产业提质增效，实现品牌化发展带动规模化就业、专业化服务提升就业质量，现面向社会公开征集 “白水包子”劳务品牌商标（LOGO）。
本次活动旨在规范品牌视觉形象，提升品牌知名度、影响力与市场竞争力，以品牌发展赋能全产业链升级，推动县域特色美食产业与劳务品牌深度融合，着力打造彰显白水人社特色的就业工作名片。
二、“白水包子餐饮师”品牌介绍
“白水包子”是陕西渭南白水县的特色小吃，历史悠久。它依托省级非遗、国家地理标志产品“白水豆腐”制作技艺，选用白水河滋养的优质黄豆，以传统工艺制成晶白细嫩、鲜香诱人的豆腐为核心馅料，搭配“自磨粉、酵面发、椒出头、渗大油、油泼辣子后压轴”的独特配方，打造出老少皆宜、口味纯正、携带方便的白水豆腐包子。
近年来，越来越多的白水人带着祖传手艺走出家乡，让“白水包子”成为了关中地区老百姓餐桌上的经典美食。目前，白水包子门店已分布在西安、渭南及周边县市共200百余家。单店日均客流超500人，月均营业额达4.5万元，已有3000余人凭借这一技能实现就业，年人均务工收入约3万元。“白水包子”已然成为了连接传统与现代的致富载体。
如今，“白水包子餐饮师”这一渭南市特色劳务品牌，不仅是关中地区的文化符号，还将逐步发展为标准化、规范化经营以及创业带动就业的重要载体。通过政府主导、创业商户及劳动者参与的发展模式，开展系统化培训，培养出掌握门店管理、包子制作、宣传推广等全流程技能的餐饮师，助力各类就业群体实现创业就业。
三、白水包子历史渊源与文化传承
1、历史渊源
豆腐是白水包子的核心食材，当地流传着雷公炼药不慎将石膏落入豆浆，由此诞生豆腐的民间传说，为白水包子的出现奠定食材基础。元贞年间，白水百姓掌握盐卤点制豆腐的技法，豆腐沿街售卖、广为流传。此后，以白水本地豆腐为主要馅料的包子逐步成型，依托成熟的豆腐制作技艺，慢慢发展为县域标志性特色美食。
2、文化传承
白水人文底蕴厚重，仓颉造字、杜康酿酒、雷公制陶、蔡伦造纸等历史文化源远流长。在千年文脉浸润下，白水包子代代传承，不仅是风味美食，更是承载当地风土人情、岁月记忆的饮食文化载体。如今，白水苹果、白水杜康、白水豆腐、白水包子等一批地域名品走出县域，深受各地群众喜爱。
四、白水包子产品特色
1、原料上乘：面皮采用本地优质小麦磨制面粉，蛋白质含量高，筋道柔韧；馅料以白水豆腐为主，精选本地所产的优质黄豆、黑豆为原料，辅以杜康泉水，制成的豆腐晶白细嫩、切丝不断、口味纯正。
2、工艺精湛：面皮沿用传统老酵面手工发酵，面团光滑筋道。经过师傅们的巧手擀制、包制，每个包子褶皱均匀，标准为 18—22 道，工序考究、匠心十足。
3、口味丰富：经典豆腐馅料搭配菜油、猪油、大葱、花椒等调味，油香醇厚、香而不腻。同时推出韭菜、地软、酸菜、凉粉、南瓜等多款口味，满足不同食客需求。
4、外形诱人：一个个洁白饱满的包子，透着诱人的光泽，皮薄馅多，从蒸笼里刚出锅时，白胖松软的面团在竹屉上微微颤动，令人垂涎欲滴。
5、亲民实惠：白水包子以“个头大、用料足、很实惠”著称，价格亲民，性价比高，适合广大消费者食用，是人们日常早餐、简餐的优选。
五、非遗价值与品牌故事
“割豆腐嘞!”天刚蒙蒙亮，吆喝声便在街巷响起。从白水县尧头村出发，筐里的豆腐、豆花、豆腐干，你推着车，我挑着担，在这一步一颤中，一路豆香。千百年来，做豆腐，卖豆腐，磨盘转着日子，是尧头村人实在的营生。这渭北各地，没人不晓白水豆腐的好味道。
白水县因白水河而得名。白水豆腐好，就好在这一方水土。厚重的黄土地在清冽甘甜的白水河水滋养下种出颗粒饱满的黄豆，再经过白水河水浸煮等多项技艺，就变成了别于他处、晶白细嫩、切丝不断、口味纯正、鲜香诱人的豆腐。
白水人对豆腐的喜爱，都展现在一日三餐之中。豆腐脑、豆花泡、豆腐瓢……，而豆腐包子却因制作考究、携带方便成为人们的“心头好”。老辈人传下的:“自磨粉，酵面发，蒸锅豆腐来当家。椒出头，渗大油，油泼辣子后压轴。”道尽了白水豆腐包子的讲究。
相传闯王李自成来白水，爱上这豆腐包子，还摆“万包宴”犒劳士兵；西北野战军驻白水期间，彭德怀、习仲勋尝过后赞“白水包子甲天下”。
现在的白水豆腐、豆腐包子是省级非遗，有国家地理商标。白水人外出常给亲朋都带上二三十个，成了实打实的“家礼”。随着时代的变迁，“白水豆腐包子”的招牌已遍布西安、渭南及周边县市。由于主要原材料来自白水，咬一口还是原来的老味道。
“美好的一天从白水豆腐包子开始”这裹着千年豆香的包子，藏着老关中的烟火，也装着白水人的实在。
白水县劳动就业服务中心
白水包子产业协会
2026年5月29日
来源：征集网
